蛇能吃嗎 蛇肉有哪些營養(yǎng)？

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蛇是可以吃的。因?yàn)樯呷庵泻胸S富蛋白質(zhì)以及多種氨基酸、鈣、鎂等元素，能夠?yàn)槿梭w提供所需的營養(yǎng)，所以蛇是能吃的，可以通過燉、炒、燜、煮等烹飪方式制作食用。

蛇能吃嗎?

雖然蛇肉可以吃，但野生蛇最好不要食用，因?yàn)橐吧咧袝?huì)含有很多寄生蟲，且衛(wèi)生沒有保障，另外野生蛇是國家保護(hù)的野生動(dòng)物，是不允許吃的。

吃蛇肉前，一定要注意去掉蛇頭和毒囊，其次一定要煮熟，否則會(huì)有很多寄生蟲存在。

蛇除了可以食用以外，還可以用來泡酒飲用，具有很高的藥用價(jià)值。