中新網青海民和2月21日電 題：“人勤果香”青海“新農民”解鎖冬日致富“密碼”

作者李雋馬芳

雨水節氣剛過，被春雪浸潤的高原依然寒氣逼人。被稱為青藏高原“門戶”的青海省海東市民和回族土族自治縣馬場垣鄉金星村的設施農業大棚里，厚重的門簾的背后一片綠意盎然，一片片綠意中夾雜各色的果蔬讓人垂涎欲滴。

“這兩天‘倒春寒’，感覺比冬天還冷。在高原這個季節看到各色的果實真是美好的小驚喜。”21日，從省城西寧來到金星村“踏春”的余晗告訴記者，在青海民眾的記憶里，長達六個月的“冬天”，吃到凍梨和蘋果就是件幸福的事情。

民和縣是青海的農業大縣，地處黃河、湟水谷地，氣候溫潤，是青海省春播最早的區域。也曾是國定貧困縣，全縣63.29萬畝的耕地六成以上在干旱山區。“靠天吃飯”一直是制約民和農業高質量發展的“瓶頸”。

“這幾年，我們每年都會帶孩子來這邊采摘草莓，果實飽滿味道香甜，又能體驗采摘的樂趣，冬天的遺憾算是全補上了。”余晗說。

近年來，民和縣充分利用地理優勢，調整實施農業產業結構，把生態農業、休閑采摘農業、觀光旅游農業和鞏固脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接結合起來，積極探索以生態優先的有機高效特色果蔬設施農業，助力農民增收。

“今天早上剛把四筐草莓送到縣農貿市場，這一個棚的草莓都等不及紅起來呢，來，我們去隔壁溫棚。”53歲的魏玉山用不標準的普通話招呼著前來采摘的顧客。

作為村里最早流轉土地承包溫棚的新型村民，魏玉山從剛開始在政府幫助下搭建兩個溫棚嘗試種植蔬菜，到現在租賃兩個溫棚種植草莓、人參果、西葫蘆、上海青，一年四季忙碌帶來的財富是他幸福笑臉的“源代碼”。

“我們家草莓都是采用蜜蜂授粉的方式，都是綠色環保的食品，請放心品嘗。”一見顧客他就會把自家的特色說出來。

魏玉山介紹，近兩年草莓市場火爆，原本只有四五家種植草莓的溫棚今年增加到了十幾家，如何脫穎而出，讓自家草莓成為顧客愿意常光顧愛吃的草莓是他日夜琢磨的事。在網絡上魏玉山找到了發展的思路，通過取經學習，魏玉山嘗試著進行燜棚作業，使土壤中的有益菌群快速繁殖活化土壤。

“土壤肥沃了草莓品質才會佳，才是綠色無公害，這樣一個棚掙個兩萬左右不成問題。”他說。

金星村最受歡迎的新品種屬彩色西紅柿了，讓顧客大開眼界的同時，也讓大棚的主人馬明感受到了幸福生活的“色彩”。

溫棚里，溫熱潮濕的土壤味道中透著一股清香，成串的黃色、彩色、黑色、紅色的西紅柿掛滿枝頭。年后，已有大批的“城里人”來采摘嘗鮮。

“最初擔心的是彩色西紅柿能不能適應高原的氣候，但還是想著試試看，就從網上買了2千多的幼苗，沒想到種成功了。其實種植彩色西紅柿的方法和普通西紅柿的種植方法一樣，但一斤能賣到10塊錢。”看著掛在枝頭的“財富果”馬明高興地說。

作為青海省的“菜園子果盤子”，當地政府不斷引導農民按照市場機制進行土地使用權流轉，加快推進農業生產規模化、經營企業化、產業特色化，加大資金、技術、物資和市場營銷方面的扶持力度，引導土地經營者進行農作物品種結構調整，提高機械化耕種水平，生產優質高效的農作物，形成規模和品牌，從而提高產量和收入，推進農村經濟發展。

2021年，該縣研究制定以培育壯大中藥材、蔬菜、果品、全膜玉米等特色產業為主的種植業產業結構調整指導計劃，使特色作物種植面積達到58.06萬畝，占全縣總播種面積的84.3%。

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