暖春時節，走進位于長治市潞城區的山西鑫熬興綜合農業開發有限公司的智能溫室大棚，綠油油的蔥苗連成一片，盎然之姿甚是喜人。

近年來，潞城區立足產業基礎和資源稟賦，因地制宜進行產業結構調整，大力發展大蔥種植，延伸大蔥產業鏈，增加農業附加值。如今，大蔥產業已成為當地群眾增收致富的特色產業。

該公司作為潞城區重要的大蔥育苗基地之一，成千上萬的優質蔥苗將從這里被運往數千畝的大蔥種植地，長成可以為老百姓帶來實實在在收入的大蔥。公司董事長孫興旺告訴記者：“今年市場行情好，各村各戶和合作社種蔥的積極性很高，有37個村簽了訂單農業合同，總共有3700多畝。”

大蔥產業“生命線”的一頭連著基地，另一頭連著工廠。如何讓大蔥產業向高附加值、全產業鏈發展，深加工是關鍵。隨后，記者走進潞城區山西聰和食品有限公司的生產車間，一瓶瓶蔥醬正在生產線上有序加工。從帶著泥土芬芳的大蔥到色、香、味俱全的深加工產品，模樣變了，價值也大大提升。該公司董事長苗永勇告訴記者：“今年公司新增加了負壓冷干技術生產線，進一步延長了大蔥產業鏈。并且新建10個大棚，流轉了200畝土地，用來反季節種植大蔥，填補生產空白。”

從零散種植到規模化發展，從單一品種到精細化深加工，在潞城，大蔥產業形成了集育苗、種植、加工、倉儲、銷售為一體的特色農業全產業鏈，核心區域大蔥種植面積達6000余畝，輻射帶動有機大蔥種植面積達10000余畝，蹚出了一條區域化種植、規模化經營、產業化發展的新路子。

(記者 馮毅松)

關鍵詞： 長治市潞城區 大蔥產業鏈 農業附加值 特色產業