桑葚酒和葡萄酒能不能同時喝?桑葚酒和葡萄酒有什么區別?

桑葚酒和葡萄酒能不能同時喝?

兩者是可以一起服用的,桑葚既可入食,又可入藥,中醫認為桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經,為滋補強壯、養心益智佳果。具有補血滋陰,生津止渴,潤腸燥等功效,而葡萄補氣益血,滋陰生津,強筋健骨,通利小便。兩者用的話可以滋補陰血,益氣養顏的效果。不過,雖然自家釀的酒好喝,但不要貪杯哦。

桑葚酒和葡萄酒有什么區別?

雖然葡萄的顏色看起來也很重，但是葡萄的色素集中在葡萄皮上，果肉的顏色一般是淡綠色或者透明的顏色，而桑葚顏色紫黑，汁液也是濃重的紫色，因此桑葚酒的顏色一般重于葡萄酒。

材料區別

桑葚酒和葡萄酒最主要的材料區別是桑葚酒是用桑樹的漿果果實桑葚釀制的酒品，而葡萄酒使用的是葡萄藤上結出的水果葡萄釀制的酒品，剩下需要的酒曲、冰糖等用料是類似的，釀制方式也是相似的。

營養價值區別

桑葚的熱量稍高于葡萄的熱量，并且桑葚的中鈣、鎂、磷元素高于葡萄很多，兩者都含有豐富的抗氧化物，如原花青素、白藜蘆醇、黃酮類化合物、胡蘿卜素、維生素E等，其中葡萄酒中的胡蘿卜素高于桑葚酒，桑葚酒中的維生素E高于葡萄酒中的含量。

功效作用區別

葡萄酒主要的功效與作用有：生津止渴、潤肺、補脾、補腎、明目、美容養顏、通利小便等。

而桑葚酒的主要功效與作用有：生津潤燥、清肺熱、滋陰補血、補益肝腎、美容養顏、明目養肝、潤腸通便等。