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  • 選育鄉村振興“領頭雁” 打造農業生產技術能手
    發布日期: 2021-08-20 16:53:33 來源: 中國教育報

    “農村缺懂技術的人哪!”安徽農業大學繼續教育學院院長胡啟濤跟農民打了大半輩子交道,對農業充滿了深厚的感情,每每談到鄉村振興的薄弱之處,總忍不住唏噓。

    作為農業類省屬高校,安徽農大充分認識到,農業技術缺失猶如一道鴻溝,將農民奔向幸福生活的大道拉長了。要讓農業成為有奔頭的產業,讓農民成為體面的職業,必須搭建起高素質農業人才培養的立交橋。

    選育鄉村振興的“領頭雁”

    四五年前的一個夏日,安徽省阜陽市潁上縣紅星鎮吳寨村村民吳笙路過隔壁村,看見“90后”農業大學畢業生李亭流轉500多畝地建成的蔬菜大棚里,瓜果掛藤、辣椒成熟,幾十個工人在里面勞作,綠意蔥蘢、欣欣向榮,一下子犯了嘀咕。

    同樣是種地,為啥人家賺個盆滿缽滿,自己種小麥、種玉米,一年才掙一萬多元?其實,吳笙心里明白,自己吃了沒文化的虧。從那時起,他就格外留心農業高校關于繼續教育培訓方面的信息。

    早在2004年,安徽農大就認識到為農村培養較高素質適用人才的重要性,派員組成考察組前往多地進行深入調研和分析,并于一年后的全省兩會上由學校時任人大代表和政協委員分別提出相關議案和提案。2007年,安徽農大在涇縣函授站啟動“一村一名大學生”人才培養工程試點,面向村“兩委”成員、后備干部及種養大戶定向招生,之后逐步推廣到整個江淮大地。

    詳細了解安徽農大“村大工程”信息后,作為村“兩委”后備干部的吳笙主動向村里報名參加縣里的推薦選拔,并準備成人高考。他想,學校采取“單設專業、單列計劃、單獨劃線”的傾斜政策,自己只要好好看書就有很大機會可以通過考試。成為“村大工程”學員好處有三:一是國家減免大部分學費、報銷交通費、住宿費,自己幾乎不花錢就能有學上;二是在當地集中授課,時間避開農忙時節,可以學習生產兩不誤;三是通過兩年半的學習,畢業后就會擁有相應的國家承認學歷文憑。拿到大專文憑,自己就擁有進入村“兩委”乃至選拔成為鄉鎮公務員的可能。

    2017年底,吳笙順利成為“村大工程”的一員,開始系統學習現代農業專業知識。在兩年半的學習中,一種“找對路”的感覺油然而生,好像自己的疑問都能在這里得到解答。

    “學生找對路,說明學校功夫下到位。”胡啟濤介紹,學校在設立專業之時結合了學員需求和地方經濟建設特點,在經濟發展較強的肥西縣和廣德縣開設了農業經濟管理專業,在種植大縣阜南縣開設農業技術與管理專業農學方向,在園藝產業發展強縣碭山縣與和縣開設農業技術與管理專業園藝方向等,進行差異化特色培養。此外,為了讓教學內容更加具有針對性、實用性,學校先后組織教師開展了“村大工程”專用教材編寫、教學計劃修訂和教學大綱編寫工作,結合農村黨員干部實際工作需要,增加了“市場營銷”“城鎮規劃與管理”等有關課程,同時還增設了鄉村振興和中央一號文件解讀等課程和專題講座,形成了一系列符合農業農村工作實際需要、教學內容相對合理的新課程體系。

    如今,吳笙已經畢業,流轉30多畝土地種蔬果:“以前種玉米、種小麥,一畝收入八九百元,現在種辣椒一畝收入一萬多元,種羊角酥一畝收入三萬多元,同村村民吳杰看著我收益翻了幾番也跟著種,我們的日子是越過越紅火!”

    截至目前,“村大工程”已經輻射全省14個市83個縣區,累計培養2.3萬余名學員,良田千頃的江淮大地上幾乎村村都有大學生,而這些大學生猶如一只只領頭雁,在自己展翅翱翔的同時也為鄉親們指明了致富路。

    打造農業生產的技術能手

    為什么花亭湖風景名勝區好山好水卻種不出好茶?

    回鄉創業多年的太湖畫里天華實業有限公司總經理曹雙樂非常苦惱,因缺乏茶葉種植和經營方面的系統知識,1000多畝茶園產不出好茶、茶葉加工廠管理不佳。2013年,他報名參加安徽農大“村大工程”,畢業后根據所學著手制定公司標準化流程、建立標準化車間。

    有意思的是,在公司經營得風生水起之際,他又轉身走進了學校的“現代青年農場主”培訓班,繼續充電。這個非學歷教育的培訓班有什么與眾不同的魅力?

    這要從安徽農大2012年的一項改革說起。那年,學校牽頭與安徽團省委、安徽荃銀高科種業股份有限公司聯合發起“安徽省農業現代化青年人才培養計劃”,每年從在校生中遴選30名學習成績優秀、對農業有熱情的學生,組建“現代青年農場主”試驗班,由政府、高校、企業三方共同培養。

    2015年,原農業部啟動了“現代青年農場主培養計劃”。從此,學校開始承擔全省青年農場主高素質農民培訓任務,“現代青年農場主”培訓班應運而生。

    在曹雙樂看來,“村大工程”是學歷教育,教授的是國家規定的課程內容,解決的是學員們普遍存在的問題,而“現代青年農場主”培訓班是非學歷教育,通過課堂教學、現場教學、線上學習、分散實訓指導和跟蹤服務指導相結合的方式,提升學員的農業生產水平,形式更加靈活,內容更具針對性。

    “一半時間在課堂、一半時間在田地”,這是學員們的普遍感受,也是培訓班的一大特色。培訓班為期兩年,第一年主要以課堂教學為主,通過團隊建設、集中授課、典型介紹、案例教學、項目路演和討論交流等形式開展,主要解決學員生產實踐中遇到的具體理論問題;第二年,學校利用在省內和江浙滬地區遴選建立的100個現場教學基地,組織學員實地觀摩,通過專家現場演示、學員動手操作、實地體驗和現場交流,加深學員對相關理論知識的理解。

    經過培訓,學員的生產能力和帶動能力明顯增強。曹雙樂公司生產的茶葉品質大幅提升,去年榮獲國內外4項大賽金獎,直接帶動62戶農民收益分紅,為周邊500余名剩余勞動力提供了就業崗位。

    “跟蹤指導、終身保障”是培訓班的另一大特色。在高質量完成兩年培訓任務的基礎上,安徽農大充分發揮全省八大綜合試驗站和70多個產業聯盟專家團隊優勢,建立培訓學員與專家團隊合作交流平臺與長效服務機制,為全體人員提供終身指導和支持。園藝學院教授汪承剛曾粗略算過,他一年有三分之一的時間在全省各地跑,手機里的技術交流群至少有20多個,幾乎每天都在為學員答疑解惑。

    今年,學校還準備開設現代青年農場主高素質女農民培訓班,主要圍繞“鄉村振興巾幗行動”中的婦女參與、女性社交禮儀與職業形象塑造、婦女維權及直播帶貨技巧等課程內容展開,讓女農民撐起鄉村振興的“半邊天”。

    培養懂生產更懂經營的新型農民

    “過了臘八就是年”,在臘八這一天殺豬宰羊是很多農村過年前的“重頭戲”。臘八這天,位于巢湖市夏閣鎮龍泉村的安徽省長山生態農業有限公司就在單位門口現場宰殺12頭豬、30多頭羊,并通過電商平臺進行銷售。

    當時就有人納悶,這個公司生產的是薄皮核桃,啥時候做起養豬生意了?其實,養這些牲畜的是公司經理王吉凱在安徽農大“農業經理人”培訓班的同學。“他有好貨,我有渠道,我幫他銷售還能拿提成,雙贏!”

    僅一個上午,所有豬羊銷售一空,王吉凱從中獲利5萬多元。這件事也恰恰印證了他們在培訓班所學——不能只埋頭做農業生產,還要懂經營。

    2017年,安徽省委一號文件要求開展農業職業經理人培育試點,全省首屆農業職業經理人培訓班在合肥開班。

    2019年4月,人力資源和社會保障部向社會發布了農業經理人等13個新職業信息,明確指出,農業經理人是農民專業合作社等農業經濟合作組織中,從事農業生產組織、設備作業、技術支持、產品加工與銷售等管理服務的人員。同年,安徽農大“農業經理人”培訓開班。

    與“現代青年農場主”培訓班一樣,“農業經理人”是非學歷教育,采取兩年制教學,第一年集中在學校進行理論學習,第二年到現場進行實地教學,但是教學內容更側重于農業經營,囊括“短視頻拍攝與抖音電商”“參與式農業與商業模式創新”等課程。

    “以前知道抖音,但沒想用它掙錢,通過培訓我認識到電商的巨大作用,于是趕緊在公司成立了電商部。去年核桃樹開始掛果,一萬多斤的核桃在抖音上僅4個月就銷售一空。”王吉凱談及去年的收入十分歡喜,“老師提醒我核桃樹明后年進入豐產期、抖音運營也要隨著果樹成長而同步發展,這樣才能不滯銷。”

    “進行沙盤模擬演練、情景體驗等模擬教學是該培訓班的一大亮點。”繼續教育學院非學歷教育科負責人徐支青介紹,在最后一學期,學校將在培訓教室中創造出模擬的創業環境,將企業經營場景化,讓學員切身感受到農業市場的存在,根據情景應對市場需求變化,從而獲得真實經營感悟,真正提高其實際經營管理能力。

    “今年,培訓班還把農業經理人職業等級認定內容納入課程中。”2020年,人力資源和社會保障部頒發了農業經理人國家職業技能標準,2021年2月,安徽農大成功獲批成為安徽省第二批省級職業技能等級認定社會評價組織,獲批包括農業經理人在內的6個職業。自此,農業經理人職業等級認定內容成為了必學課程,許多學員把職業等級考試當作檢驗自己學習成果的手段,紛紛報名參加。

    從選育鄉村振興領頭雁的“村大工程”到打造農業生產能手的“現代青年農場主”培訓班,再到培養善經營的“農業經理人”培訓班,安徽農大繼續教育學院培養了一批批杰出的人才,有的成了自主創業的典范,有的被評為科技帶頭人,有的通過招考成為了鄉鎮公務員,有的當選為人大代表,人才培養模式得到社會普遍認可。

    放眼整個學校,已然實現了普通教育、職業教育、繼續教育的橫向貫通,專科、本科、研究生的縱向銜接,形成縱橫交錯的多層次學習立交橋,為鄉村振興輸送源源不斷的高素質人才。

    (記者 王志鵬)

    關鍵詞: 鄉村振興 領頭雁 農業生產 技術能手

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